No interior do estado de São Paulo, a 40km de Campinas, 650m de altitude e com pouco mais de 10.000 habitantes, encontra-se a Estância Climática de Morungaba, onde a brasileiríssima Companhia das Ervas criou suas raízes.
A Companhia das Ervas foi criada em 1991 devido a paixão que seu fundador tinha pela gastronomia. Marcos Cury ao desenvolver um prato, seguia um ritual rigoroso, desde a seleção criteriosa dos ingredientes, cuidado e capricho ao preparar as receitas e prazer ao servi-las.
Reunir família e amigos à mesa para compartilhar momentos, alegrias e uma boa comida, era o principal motivo para ir para a cozinha e elaborar um gostoso prato.
A Companhia das Ervas é reconhecida por oferecer produtos naturais, sem aditivos químicos, tendo como princípio básico a excelência em qualidade.
A Companhia das Ervas disponibiliza extensa variedade de ervas e especiarias desidratadas. Além desses ingredientes que são a vida e alma de qualquer tradição culinária, ela se orgulha em produzir molhos de pimenta, geleias, antepastos, pimentas, entre outros produtos, cujas receitas foram desenvolvidas com o esmero e a arte de um autêntico chefe de cozinha.
MISSÃO
Proporcionar às pessoas o prazer e o convívio, através de seus produtos gourmet e provocar a descoberta de novas sensações, cultivando a arte saudável de comer bem.
VISÃO
Ser a marca referência que revoluciona a gastronomia através de seus produtos inusitados, oferecendo ao seu publico qualidade, e praticando responsabilidade em todos os âmbitos onde atua.
VALORES
• Criatividade e inovação.
• Excelência em qualidade como princípio básico.
• Cuidado na manutenção das propriedades naturais dos ingredientes.
• Ser fonte de conhecimento e informação.
• Valorização da apresentação dos produtos para satisfazer o consumidor.
• Comportamento ético e respeitoso.
